Powermat füstgenerátor füstölőhöz – 1,1 literes tartállyal és elektromos pumpával PM1239

Powermat füstgenerátor füstölőhöz – 1,1 literes tartállyal és elektromos pumpával PM1239

A Powermat PM-GD-87T kompakt, rozsdamentes acélból készült füstgenerátor hideg-, meleg- és forró füstöléshez. A készülék faforgács izzításával állít elő füstöt, amelyet az elektromos légpumpa a füstölőkamrába továbbít.

Az 1,1 literes tartály egy feltöltéssel hozzávetőlegesen 3–4 órán keresztül képes folyamatos füstellátást biztosítani. A pumpa légszállítása szabályozható, így a füst mennyisége a füstölőkamra méretéhez, az alkalmazott faforgácshoz és a kívánt füstölési intenzitáshoz igazítható.

A hengeres tartály rozsdamentes acélból készült, ezért kültéri körülmények között is tartós használatra alkalmas. A fa fedél védi a faforgácsot a nedvességtől, és segíti az optimális légáramlást. A kialakítás gyors szét- és összeszerelést, valamint egyszerűbb tisztítást tesz lehetővé.

Jellemzők
elektromos pumpával működő füstgenerátor
1,1 literes faforgácstartály
hideg-, meleg- és forró füstöléshez
BBQ jellegű, hőkezeléssel kombinált füstöléshez is használható
rozsdamentes acélból készült henger
fa védőfedél
szabályozható füstmennyiség
kétcsatornás, nagyobb teljesítményű légpumpa
egyenletesebb faforgács-utánpótlást segítő rezgés
eltömődés ellen kialakított, rövidített füstfúvóka
szerszám nélkül szétszerelhető
egyszerű tisztítás
hozzávetőlegesen 3–4 órás működés egy feltöltéssel
különböző szemcseméretű füstölőforgácsokkal használható
Műszaki adatok
Márka: Powermat
Modell: PM-GD-87T
Tápellátás: 230 V / 50 Hz
Légpumpa maximális teljesítménye: 4 W
Működési hőmérséklet: –5 és +45 °C között
Légszállítás: 2 × 3,5 l/perc
Tartály térfogata: 1,1 liter
Levegőcső hossza: 80 cm
Védettség: IPX4
Tartály anyaga: rozsdamentes acél
Fedél anyaga: fa
A csomag tartalma
1 db rozsdamentes acél füstgenerátor
1 db fa fedél
2 db acél szerelőlap
1 db füstcső
1 db sárgaréz csatlakozó
1 db acél égéstér
1 db elektromos légpumpa
1 db Y alakú csatlakozó
1 db kampó
1 db szárnyas anya
1 db levegőcső
használati útmutató
eredeti csomagolás
Működési elv

A tartályba töltött füstölőforgács lassan izzik. A keletkező füst a kialakított nyíláson keresztül a füstcsőbe jut, ahonnan a pumpa által szállított levegő továbbítja a füstölőkamrába.

A pumpa teljesítményének szabályozásával beállítható az égés intenzitása és a termelt füst mennyisége. Erősebb szélben célszerű alacsonyabb légáramot alkalmazni, mivel a természetes huzat felgyorsíthatja a forgács izzását.

Ajánlott faforgács

A készülék különböző szemcseméretű füstölőforgácsokkal használható. Az optimális működéshez körülbelül 8–12 mm-es forgács ajánlott. Finomabb keverék esetén 2 és 5 mm-es forgács egyenlő arányú keveréke is alkalmazható.

Nagyobb szemcseméretű forgács használatakor ajánlott csökkenteni a pumpa légszállítását, ami lassabb izzást és kisebb forgácsfogyasztást eredményezhet.

Füstölési módok
hideg füstölés
meleg vagy forró füstölés
BBQ jellegű, sütéssel kombinált füstölés

A füstgenerátor önmagában füstöt állít elő, a füstölőkamra hőmérsékletének biztosításához meleg- vagy forró füstölés esetén külön hőforrásra lehet szükség.

Tisztítás és karbantartás

Használat után várja meg a készülék teljes lehűlését. A füstfúvóka és a tartály szerszám nélkül leválasztható az alapról, így a lerakódott kátrány és hamu könnyebben eltávolítható. Az elektromos pumpát és a csatlakozókat ne merítse vízbe.

A termékkép illusztráció, a termék kialakítása, tartozékai és egyes részletei kis mértékben eltérhetnek a tényleges terméktől.